2016-08-02 心臓の働きとそのケア 分子栄養学 人間の体には4~5リットルの血液が流れていると言います。血液が循環して、細胞と組織に酸素と栄養素を配り、代謝で得られる二酸化炭素や老廃物を拾い上げ、肝臓、腎臓、腸、肺、皮膚へと処理のために引き渡します。 続きを読む
2016-07-26 食の汚染とその解毒について 分子栄養学 私達が毎日、摂取する食の原料供給元は農業にあり、安全で安心できる食料の供給として、環境保全型農業、有機農業が奨励されています。しかし、近年のアレルギー増加の原因の一つは、明らかに「食の偏り」であると言われ、また、「食品のグローバル化」による日本人の持つ「体質」に対する「異原性の強い食品」の過剰摂取も指摘されています。 続きを読む
2016-07-19 ストレスと栄養 分子栄養学 今日では、安保徹先生を始め多くの学者が、「病気の原因はストレスが関わっている」と発言し、ストレス説がクローズアップされていますが、それよりも前にストレス説を発表したのはセリエ(1944年)です。ストレスの概念が広く社会に浸透したのは、この学説に万人を惹きつける魅力があったためと言われています。 続きを読む
2016-07-15 ラジウム温泉と健康 分子栄養学 日本は世界的に名高い温泉王国。その中でも秋田県の玉川温泉、鳥取県の三朝温泉、兵庫県の有馬温泉などは、ガンや難病などに効果があると古来から人々を慰めてきました。 続きを読む